Opskrift: Leverpostej med rådyrlever
Ok venner, her kommer verdens nemmeste opskrift på en mega lækker leverpostej med dit eget vildt! Opskriften tager udgangspunkt i lever fra rådyr, men jeg […]
Opskrift
Opskrift: Mælkebøttepandekager
Du kan li pandekager, ja? Du synes, at det er sjovt at sanke, og at mælkebøtter er mega flotte, ja? Så skal du prøve at […]
Opskrift: Outdoor Ranger Cookies
Som gammel outdoor ranger fra Kalø Højskole følte jeg det som min pligt at opkalde en kage efter højskolens bushcraft linje. Og ja, det har […]
Opskrift: Nemme fladbrød på pande eller bål
Fladbrød er et nemt og lækkert tilbehør til hovedretten eller en hyggelig snack ved lejrbålet.
Kan næsten laves på forhånd og steges, når du kommer frem.
Opskrift: Marinerede sild
Prøv at marinere dine egne sild. Det er let og smager fantastisk! Se her, hvordan du marinerer dine hjemmefangede fisk.
Opskrift: Snobrød uden mælk og smør
Snobrød er noget af det nemmeste og hyggeligste at lave, selvom det kræver tålmodighed af en anden verden. Vi kender det alle sammen, når skorpen […]
Opskrift: Svensk Pølsegryde
Denne opskrift er nok min all-time favorit, når jeg skal på tur, uanset om det er i vildmarken eller i sommerhus med gutterne.
Opskrift: Vinbjergsnegle over bål eller i ovn
Da sidste hold drenge var på togt, fandt de en enorm mængde vinbjergsnegle, som blev tilberedt over bål; men drengene var ikke helt vilde med […]